Consideraciones a saber sobre receta de birria de res
La birria es un plato que se prepara comúnmente con carne de res, chivo o pollo, incluso cuando a menudo algunas recetas utilizan carne de ternera o desaseado. Incluso se puede utilizar como guiso o para rellenar tacos.
350 g de tomates acertadamente rojos y duros -de pera o los mejores qu